冷たく、すっと食べやすい麺類は、夏場に過剰摂取しやすい食品です。しかし、体を冷やしすぎる事はダイエット中にはあまり良くない行為です。自分が食べる食事のカロリーを知るだけでも、食事に意識づけを行う事ができるので、まずはカロリーチェックから始めてみましょう。
主食というと、お米やパンが挙げられます。夏場は、麺類と同様に簡単に食べられる菓子パンを主食にする方も増えるでしょう。では、お米とパンではどちらがダイエットに適した主食と言えるのでしょうか。
小麦粉から出来ているパンは、100gあたり366kcalとなっています。その他の成分から見ても、お米とは大差が無く、お米とパンはほとんど変わらないと言えるでしょう。しかし、パンには牛乳、卵、砂糖、油が入っています。さらに色々な原料を追加して様々な種類のパンが作られているので、一概にパンのカロリーを決めるのは困難となっています。
例えば、砂糖や油が入ったロールパンやバターが丸ごと生地に練りこまれているクロワッサンは、カロリーが高くなります。また、コンビニで販売されている菓子パンはかなりカロリーが高くなっています。その為、こうしたパンはダイエットの大敵ですので要注意です。
シンプルな食パンやフランスパンを選んだとしても、ジャムやマーガリンをつけたら結局カロリーが高くなってしまいます。このように、パンは一緒に食べる物によってカロリーが高くなる傾向にあります。こうしたつけあわせの面から考えると、魚や野菜といった低カロリーなものを一緒に摂取しやすいご飯の方が、ダイエットに適した主食と言えるでしょう。
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